Bauernbrot mit Dinkel

Name: Bauernbrot mit Dinkel
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Unser Kräftiges, mit kraftvoller Kruste und kräftig gewürzt. Gepaart mit saftiger Krume.

Artikelnummer: 100 Kategorie: Brot Schlagwörter: dinkel, hefe, roggen

Zutaten:

Roggenmehl, Roggensauerteig, Dinkelmehl, Brotgewürz (Kümmel, Koriander, Fenchel gemahlen), Salz, Hefe

Nährwerte (pro 100g):

Brennwert: 849 kj – 202 kcal
Fett: 0,9 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 42,8 g
– davon Zucker: 0,6 g
Eiweiß: 5,1 g
Ballaststoffe: 5,4 g
Salz: 1,2 g
Natrium:

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