Zutaten: *Weizenmehl, *Sauerteig (*Roggenmehl und Wasser), *HEINZ-von-STEIN BIO-Bier, *Gerstenflocken, *Roggenflocken, Steinsalz, Hefe
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Nährwerte (pro 100g):
Brennwert: 699 kj – 167 kcal | |||
Fett: 0,6 g | |||
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g | |||
Kohlenhydrate: 34,8 g | |||
– davon Zucker: 0,6 g | |||
Eiweiß: 5,0 g | |||
Ballaststoffe: 2,7 g | |||
Salz: 1,48 g | |||
Natrium: |