Zutaten:
*Weizenmehl, *Roggenmehl, Sauerteig(*Roggenmehl und Wasser), *Kürbiskerne, Steinsalz, Hefe
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Nährwerte (pro 100g):
Brennwert: 826 kj – 197 kcal | |||
Fett: 0,8 g | |||
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g | |||
Kohlenhydrate: 41,3 g | |||
– davon Zucker: 0,7 g | |||
Eiweiß: 5,6 g | |||
Ballaststoffe: 3,6 g | |||
Salz: 1,5 g | |||
Natrium: |