Zutaten: *Weizenmehl, *Roggenmehl, *Sauerteig(*Roggenmehl und Wasser), *Sesam, *Leinsamen, Steinsalz, Hefe
Deko: *Sesam/*Leinsamen
Nährwerte (pro 100g):
Brennwert: 962 kj – 230 kcal | |||
Fett: 3,6 g | |||
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g | |||
Kohlenhydrate: 41,9 g | |||
– davon Zucker: 1,8 g | |||
Eiweiß: 6,8 g | |||
Ballaststoffe: 4,4 g | |||
Salz: 1,2 g | |||
Natrium: |